Themabuffetten
Tapas buffet
Tapas is inmiddels niet meer weg te denken uit de hedendaagse keuken en vormt niet alleen een basis voor een gezellig avondje, maar wordt ook steeds meer toegepast als ingrediënten in salades en vers vlees. De gehele avond lekker genieten van tapasspecialiteiten en lekkernijen uit het zonnige zuiden.
- Olijven, diverse soorten
- Zongedroogde tomaatjes
- Ansjovis
- Gevulde dadels
- Bonte uien
- Mediterraanse rauwe hammen
parma, sereno, bayonne - Mediterraanse worstsoorten
mediterranee, cacciatore, saltufo, truffelsalami
- Tapenades, diverse soorten
- Sweetbites
- Peppadews gevuld met roomkaas
- Pittige balletjes
- Carpaccio tapenade
- Gamba's mediterranee
- Diverse soorten Italiaans brood
foccacia, stokbrood, knoflookbrood
Prijs per persoon: € 18.50
Verkrijgbaar vanaf 15 personen.
Grenzeloos Bourgondisch buffet
Diverse soorten terrines
- Terrine de Breugel
- Terrine Grand Mere
- Terrine de Liege
Diverse soorten streekkazen
- Geitenkaas
- Hervese kaas
- Boerenkaas
Diverse soorten streekhammen
- Ouderwets Limburgse boerenham
- Parmaham
- Serranoham
- Schwarzwalderham
Diverse soorten salades
- Huisgemaakte koude schotel
- Uitjes monagaska
- Griekse komkommersalade
- Remouladesaus
Diverse soorten boerenvleeswaren
- Ouderwets boerengehakt
- Gehaktballetjes
- Voerense pastei
Diverse soorten brood
- Boeren roggebrood
- Boeren notenbrood
- Ambachtelijke broodsoorten
- Stokbrood
Diverse soorten warme gerechten
- Tête de veau
- Gehaktballetjes in saus
Stroop
Boter
Limburgse mosterd
Prijs per persoon: € 17.95
Verkrijgbaar vanaf 30 personen.
Lunchpauze dinsdag t/m vrijdag
gesloten tussen 12.00 en 13.00 uur.
Weekstarter
Dinsdag = schnitzeldag
Gepaneerde schnitzels
diverse soorten 3 + 1 gratis
Woensdag = gehaktdag
2x 500 gram gekruid gehakt € 7,75
Donderdag = biefstukdag
3 kogelbiefstukken voor €10,75
Bekijk onze weekaanbiedingen >>