Warme gerechten & verse soepen

Warme gerechten

Prijzen per persoon.

Tête de veau**	€ 7.25
Limburgs zuurvlees	€ 7.25
Rundergoulash met verse paprika	€ 7.25
Contrafilet met saus naar keuze	€ 13.50
Gehaktballetjes in tomatensaus	€ 6.95
Gebraden varkensfilet (saus naar keuze)	€ 7.25
Varkenshaasmedaillons (saus naar keuze)	€ 9.25
Gebraden beenham (gesneden) met saus Vanaf 20 personen met 2 soorten saus.	€ 7.95
Kalfsfricandeau lapjes in een witte saus met een vleugje thijm	€ 13.50
Gegrilde kipfilet (saus naar keuze)	€ 7.25
Kip-saté (blokjes kipfilet in pindasaus)	€ 7.25
Kipragout	€ 7.25
Kip-pilav (blokjes kipfilet met perzik in zoetzure saus)	€ 7.25
Kip-stroganoff (blokjes kipfilet in stroganoffsaus)	€ 7.25
Kalkoenblokjes in Limburgse mosterdsaus	€ 7.95
Gegrilde kalkoenlapjes (saus naar keuze)	€ 7.95
Boulet Legois (gehaktballetjes in Luikse saus)	€ 6.95
Konijnenbout op Limburgse wijze*	€ 9.50
Roze zalm met kreeftensaus	€ 13.95
Zeewolf in saus	€ 13.95
Scampis in duvelsaus	€ 13.95
Tagliatelle 500 gram (pastagerecht)	€ 8.25
Lasagne 500 gram (volgens Italiaans recept)	€ 7.95
	€

Prijzen per liter.

Champignonsaus	€ 12.50
Peperroomsaus	€ 12.50
Stroganoffsaus	€ 12.50
Zigeunersaus	€ 12.50
Limburgse mosterdsaus	€ 12.50

Verse soepen

Prijzen per persoon.

Runderbouillon	€ 3.75
Verse champignonroomsoep	€ 3.95
Verse bospaddenstoelensoep	€ 3.95
Verse tomatensoep met balletjes	€ 3.95
Ossestaartsoep	€ 3.95
Limburgse mosterdsoep	€ 3.95
Franse uiensoep	€ 3.95
Aspergesoep*	€ 4.25
Erwtensoep*	€ 3.95
Hubertussoep*	€ 4.25

* Afhankelijk van het seizoen.
** Bereid op ouderwetse wijze met varkens- en kalfsvlees, champignons en balletjes gehakt.

Buffetten

Basisbuffet
Combinatie buffetten
Boerenbuffet
Combinatie boerenbuffet
Italiaanse buffetten
Supplementen bij diverse buffetten
Themabuffetten
Algemene voorwaarden